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捷賽分享|以“產(chǎn)量”論英雄→田野里的“加減法”

農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,拆解一下,即對農(nóng)業(yè)從供給側(cè)進(jìn)行結(jié)構(gòu)性的改革。

具體來說,是提高農(nóng)業(yè)供給的質(zhì)量與效率,使農(nóng)產(chǎn)品供給數(shù)量充足,品種和質(zhì)量契合消費(fèi)者需要,真正形成結(jié)構(gòu)合理、保障有力的農(nóng)產(chǎn)品有效供給格局。

糧食連年豐收,新課題接踵而至:告別“吃不飽”的煩惱,又遇到結(jié)構(gòu)性問題,階段性供過于求與供給不足并存。

供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革下的糧食種植結(jié)構(gòu)調(diào)整,要求各地在保持糧食生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展的同時,順應(yīng)市場需求變化,消除無效供給,增加有效供給,減少低端供給,拓展中高端供給,突出“優(yōu)質(zhì)專用”大宗農(nóng)產(chǎn)品和“特色優(yōu)勢”其他農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)供給。

為避免泛泛而談,本期圍繞兩個農(nóng)業(yè)供給側(cè)機(jī)構(gòu)性改革的重要舉措分享糧食種植結(jié)構(gòu)的調(diào)整變化。

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大豆振興計劃

20 世紀(jì) 90 年代,在飲食觀念的變化、城鄉(xiāng)居民肉禽蛋奶魚等動物源食品攝取量的大幅增加、我國油料市場的放開等多重因素下,我國對大豆的需求量急劇上升

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自1996年,我國由大豆凈出口國轉(zhuǎn)變?yōu)?/strong>大豆進(jìn)口國,進(jìn)口量從111萬噸一路上升,到2020年,大豆進(jìn)口量超過1億噸。

2002年,我國啟動第一次大豆振興計劃,以大豆良種補(bǔ)貼為代表性政策,將擴(kuò)大油用大豆生產(chǎn)作為重點(diǎn),在東三省、內(nèi)蒙古等地,實(shí)施了“1000萬畝高油高產(chǎn)大豆示范項目”。

隨著計劃的推行,我國大豆播種面積和產(chǎn)量迅速提升,到2004年,大豆總產(chǎn)量達(dá)到峰值1740萬噸,2005年達(dá)到了播種面積高峰,即1.44億畝。

但此后,隨著更低成本的進(jìn)口大豆進(jìn)入國內(nèi),以及收益、抗風(fēng)險能力更高的玉米逐年擴(kuò)產(chǎn),大豆種植面積開始下降。

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2018年,我國啟動力度更強(qiáng)的第二輪大豆振興計劃,結(jié)果顯示,計劃進(jìn)展良好,到2020年,我國大豆種植面積達(dá)到1.48億畝,產(chǎn)量達(dá)到1960萬噸,為60年來最高。

2021年,我國大豆種植面積有所下降,為1.26億畝,產(chǎn)量降至1640萬噸。為此,我國在2022年初提出“國家大豆和油料產(chǎn)能提升工程”,實(shí)施了多項鼓勵和推動大豆種植的政策,政策更強(qiáng)有力,效果也更明顯。

數(shù)據(jù)顯示,我國大豆產(chǎn)量和種植面積在2022年雙雙創(chuàng)下紀(jì)錄,產(chǎn)量首次突破2000萬噸,創(chuàng)歷史新高,種植面積達(dá)到1.53億畝,是1958年以來面積最高的年份。同時,大豆自給率約達(dá)18.5%,同比增加了3個百分點(diǎn)。

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大豆玉米帶狀復(fù)合種植

2023年,中央一號文件提出:“深入推進(jìn)大豆和油料產(chǎn)能提升工程。扎實(shí)推進(jìn)大豆玉米帶狀復(fù)合種植,支持東北、黃淮海地區(qū)開展糧豆輪作,穩(wěn)步開發(fā)利用鹽堿地種植大豆……”

從端牢“中國飯碗”,到端穩(wěn)中國人的“油瓶子”,我國農(nóng)業(yè)種植水平正在邁上一個新臺階。

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優(yōu)質(zhì)糧食工程

糧食供給結(jié)構(gòu)性矛盾主要凸顯在三個方面。一是農(nóng)戶糧食產(chǎn)后服務(wù)能力較弱,社會化服務(wù)體系不健全。二是糧食質(zhì)檢體系不完善,從田間到餐桌的糧食質(zhì)量安全保障體系尚需進(jìn)一步健全。三是優(yōu)質(zhì)綠色糧油產(chǎn)品供給不足,難以滿足城鄉(xiāng)居民日益增長的消費(fèi)需求。

針對上述問題,經(jīng)反復(fù)調(diào)研論證,財政部、原國家糧食局于2017年共同啟動實(shí)施優(yōu)質(zhì)糧食工程。

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數(shù)據(jù)顯示,2017年—2020年,中央財政累計安排資金近215億元,帶動投資600多億元,實(shí)施糧食產(chǎn)后服務(wù)體系、糧食質(zhì)量安全檢驗監(jiān)測體系和“中國好糧油”行動計劃3個子項,“四兩撥千斤”撬動作用明顯。

各地以優(yōu)質(zhì)糧食工程為抓手,推進(jìn)糧食產(chǎn)業(yè)鏈、價值鏈、供應(yīng)鏈“三鏈協(xié)同”,實(shí)施優(yōu)糧優(yōu)產(chǎn)、優(yōu)購、優(yōu)儲、優(yōu)加、優(yōu)銷“五優(yōu)聯(lián)動”,推動糧食產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。

至十三五收官之時,優(yōu)質(zhì)糧食工程實(shí)施成效顯著,糧食產(chǎn)后服務(wù)體系實(shí)現(xiàn)產(chǎn)糧大縣全覆蓋,糧食質(zhì)量安全檢驗監(jiān)測體系實(shí)現(xiàn)監(jiān)測面覆蓋5萬噸以上產(chǎn)糧縣的60%,直接帶動增加優(yōu)質(zhì)糧食超過5000多萬噸。

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捷賽糧食干燥系統(tǒng) 有效實(shí)現(xiàn)糧食減損

2021年,新一輪優(yōu)質(zhì)糧食工程實(shí)施,各地統(tǒng)籌利用中央財政安排的產(chǎn)糧大縣獎勵資金、糧食風(fēng)險基金等,落實(shí)糧食綠色倉儲、品種品質(zhì)品牌、質(zhì)量追溯、糧機(jī)裝備、應(yīng)急保障能力、節(jié)約減損健康消費(fèi)等“六大提升行動”, 打造“十四五”時期優(yōu)質(zhì)糧食工程升級版,加快糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

調(diào)好品種、調(diào)優(yōu)品質(zhì),發(fā)力供給側(cè),順應(yīng)了國家農(nóng)業(yè)發(fā)展的政策,亦是市場需求的必然結(jié)果,尤使得“中國飯碗”成色更足。

(文章來源:網(wǎng)絡(luò))


發(fā)布時間: 2023-04-01

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